Guinness Storehouse

In het centrum van Dublin staat het Guinness Storehouse als een symbool van brouwhistorie en Ierse cultuur. Deze iconische attractie, gelegen binnen de historische St. James's Gate Brewery, nodigt bezoekers uit in een wereld waar traditie en innovatie samenkomen onder de vlag van een van 's werelds beroemdste bieren.

De Geschiedenis van het Guinness Storehouse

Het gebouw dat nu het Guinness Storehouse huisvest, werd oorspronkelijk gebouwd in 1902 en diende als een fermentatie-installatie voor de brouwerij. Ontworpen in de stijl van de Chicago School of Architecture, was het Ierlands eerste meerlaagse gebouw met een stalen frame. Dit architectonische wonder was een centrum van activiteit tot 1988, toen de fermentatieactiviteiten naar een nieuwe locatie werden verplaatst.

In 1997 begon een gedurfde transformatie om deze historische plek om te vormen tot een bezoekersattractie. Het Britse ontwerpbureau Imagination, samen met de Dublinse architecten RKD, herontwierpen de ruimte. Het Storehouse opende zijn deuren op 2 december 2000 en heeft sindsdien meer dan twintig miljoen bezoekers verwelkomd.

Ontdek het Guinness Storehouse

Bezoekers beginnen aan een reis door zeven verdiepingen van interactieve tentoonstellingen die een glazen atrium omringen, gevormd als een gigantisch glas Guinness. De begane grond introduceert de vier belangrijkste ingrediënten van Guinness: water, gerst, hop en gist, samen met het verhaal van de oprichter, Arthur Guinness.

Naarmate je hoger klimt, onthult elke verdieping een ander aspect van het Guinness-verhaal. Van de innovatieve brouwprocessen en de kunst van het kuipen tot de evolutie van de iconische reclamecampagnes, het Storehouse biedt een uitgebreide blik op de erfenis van het merk.

De Gravity Bar

Geen bezoek is compleet zonder een stop bij de Gravity Bar op de zevende verdieping. Hier kun je genieten van een gratis pint Guinness terwijl je uitkijkt over het panoramische uitzicht op Dublin. De 360-graden uitzichten van de bar maken het een perfecte plek om te ontspannen en na te denken over de rijke geschiedenis die je net hebt verkend.

De Perfecte Pint Ervaring

Op de vierde verdieping kunnen bezoekers proberen hun eigen perfecte pint te schenken. Deze interactieve ervaring leert niet alleen het zes-stappenritueel, maar biedt ook de kans om je selfie op het schuim van je pint te laten afdrukken, een uniek aandenken aan je bezoek.

Ierse Keuken en de Brewery Bar

De vijfde verdieping herbergt de Brewery Bar, waar traditionele Ierse gerechten worden geserveerd met een moderne twist. Veel van de recepten bevatten Guinness, wat een rijke diepte van smaak toevoegt die de hartige gerechten complimenteert. Of het nu gaat om een Guinness-stoofpot of klassiek Iers sodabrood, de culinaire aanbiedingen zijn net zo'n belangrijk onderdeel van de ervaring als het bier zelf.

De Guinness Archieven

Voor degenen die dieper in de geschiedenis van het merk willen duiken, bieden de Guinness Archieven een schat aan documenten en artefacten die teruggaan tot 1759. Deze verzameling biedt inzichten in het verleden van de brouwerij en haar impact op Dublin en daarbuiten.

De Guinness Open Gate Brewery

Naast het Storehouse ligt de Guinness Open Gate Brewery, een experimentele tapkamer waar brouwers kleine batch-creaties maken. Deze ruimte biedt ruimte voor innovatie en creativiteit, en geeft bezoekers de kans om exclusieve bieren te proeven die elders niet verkrijgbaar zijn.

Samenvattend is het Guinness Storehouse meer dan alleen een museum; het is een viering van Ierlands brouwerfgoed en een eerbetoon aan de blijvende erfenis van Arthur Guinness. Of je nu een bierliefhebber bent of een nieuwsgierige reiziger, deze attractie biedt een onvergetelijke reis door de geschiedenis van een van 's werelds meest geliefde dranken. Dus hef een glas en proost op het rijke tapijt van verhalen die het Guinness Storehouse een must-visit bestemming in Dublin maken!